店舗デザインについて

居心地の良い席の店舗デザイン

居心地の良い飲食店の席の店舗デザインとはどのようなものでしょうか。居心地が良いということの具体的な内容は人によって、またその時の気分によっても変わる可能性はありますが、やはりゆったりしていて落ち着けること、慌ただしい気分にならないことは共通しているに違いありません。これでも種々の要素が関係してはいますが、椅子の種類やその材質、それに椅子どうしの間隔が店舗デザインでは大きな部分を占めます。
もちろん予算や店内の広さとの兼ね合いになることは間違いなく、居心地のことだけを考えるわけにいかないのは当然ですが、単純に言えば、ソファのようなゆったりした椅子とし、また隣の椅子との間隔を離せば離すほど、一般的に言えば落ち着いた気分になるわけです。
また、たとえ隣の椅子との間隔が同じであっても視線が重なり合わないように配置を考慮することもできますし、内装の色合いなどについてもデザインでは重要な要素になってきます。

店舗デザインは照明にポイントを置く

飲食店の照明は料理がおいしく見えるような、昼光色がもっとも相応しいと言われております。
蛍光灯の白い光よりも白熱電球の光の方が暖かみがあり、落ち着いて食事が出来るのです。シェードなどをお洒落な物に変えればそれだけでインテリアとしての存在感も出てきますので、照明にこだわることは飲食店の店舗デザインには欠かせないようになります。
店舗デザインはトータルで考えることが一番大切です。色合いは多くし過ぎないようにして、コンセプトにあった数色のカラーで統一した方がデザインの一体感が演出出来ます。光も同じであり色合いや光の強さを統一することによって、落ち着いた雰囲気を演出出来るのです。さらに店舗デザインの場合は間接光や自然光なども計算に入れて、方角によって太陽光の入り込む角度なども計算に入れておく必要があります。
店舗デザインは採光や光の性質を上手く使うことで、清潔感や奥行きを演出することが可能です。より素敵な空間作りのため、内装や外観と共にこだわるポイントです。